Σε ντοκιμαντέρ της RAI 3 με θέμα την αρχαιολογία, την τέχνη, τη διατροφή των αρχαίων και τα τοπικά προϊόντα θα φιγουράρει προσεχώς η Χαλκιδική. Πριν από μερικές ημέρες στο πλαίσιο της πρώτης ιταλικής δημοσιογραφικής αποστολής στην περιοχή για φέτος, ο αρχαιολόγος Carlo Casi και ο καθηγητής του Πανεπιστημίου της Ρώμης, ανθρωπολόγος γαστρονομίας, Sergio Grasso, επισκέφτηκαν το Άγιον Όρος και πήραν συνέντευξη από τον πατέρα Επιφάνειο σχετικά με τη μοναστηριακή κουζίνα.
Επίσης κατά τη διάρκεια της επίσκεψης τους περιηγήθηκαν με τη βοήθεια των τοπικών αρχών στους αρχαιολογικούς χώρους της Κασσάνδρας, της Σιθωνίας και του δήμου Αριστοτέλη, προκειμένου να τους γνωρίσουν και να τους συμπεριλάβουν στο αφιέρωμα που θα πραγματοποιήσει το ιταλικό περιοδικό ARCHEO για τον Αριστοτέλη τον ερχόμενο Σεπτέμβριο.
Εν τω μεταξύ πρόσφατα σε εκδήλωση που οργάνωσε η θεολογική σχολή Seraphicum στη Ρώμη, υπό την αιγίδα του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής, παρουσιάστηκε το βιβλίο του πατέρα Επιφάνειου για τη μοναστηριακή κουζίνα στην ιταλική γλώσσα. Οι Francescani di Assisi επιμελήθηκαν την έκδοση στα ιταλικά και, όπως αναφέρει ο Τουριστικός Οργανισμός Χαλκιδικής, η εκδήλωση ήταν ένας ύμνος για το Άγιο Όρος. Μάλιστα, το γεγονός συγκέντρωσε το ενδιαφέρον των ιταλικών μέσων ενημέρωσης, μεταξύ των οποίων της RAI 3, της Reppublica και της SOLE 24ORE.
Μεταξύ άλλων, ο Τουριστικός Οργανισμός Χαλκιδικής εγκαινιάζει φέτος και μια νέα συνεργασία με το ιταλικό κανάλι Panorama TVWEB και το αντίστοιχο περιοδικό του ομίλου TGcom24.
