Μαγειρική
Πρέπει να ρίχνεις αλάτι στο φαγητό; Η απάντηση θα σε εκπλήξει
Βλαβερό ή πολύτιμο το αλάτι; Μέχρι τώρα οι περισσότεροι διατροφολόγοι, γιατροί και λοιποί...
Γιατί πρέπει να πείτε «ναι» στις μπάμιες και να τις βάλετε στο τραπέζι σας
Καταρχάς πρόκειται για ένα πράσινο και ωφέλιμο λαχανικό , που μπορεί να μαγειρευτεί με...
Μύθοι και αλήθειες για γαλακτομικά, μπάρες δημητριακών και κονσερβοποιημένα φρούτα
Μύθος: «Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παχαίνουν και είναι ανθυγιεινά»
Πρέπει να μουλιάζουμε τους ωμούς ξηρούς καρπούς;
Το μούσκεμα- μούλιασμα των δημητριακών, σπόρων, οσπρίων και ξηρών καρπών μπορεί να φαντάζει...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση σνακ από αλατισμένο και αποξηραμένο ψάρι
Αφορά προϊόν με εμπορική ονομασία «Byschok» της Γερμανικής εταιρείας «OCTOPUS GmbH», σε συσκευασία...
Να γιατί ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ποτέ να πλένεις το κοτόπουλο προτού το μαγειρέψεις
Οι ερευνητές προειδοποιούν πως απαγορεύεται να πλένεις το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψεις.
Πώς να διώξετε τη μυρωδιά του ψαριού από το σπίτι
Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να τηγανίσετε ή να ψήσετε ψάρι στο σπίτι αλλά η...
Οι super ευεργετικές ιδιότητες του βασιλικού
Μην τον θεωρείς μόνο κάτι απαραίτητο για πέστο πλέον, αφού είναι ένα φυτό με πολλά οφέλη για...
Χυμός αλόης, η καλύτερη φυσική αντιγήρανση
Γνωστή από την αρχαιότητα για τις θρεπτικές και θεραπευτικές της ιδιότητες, η αλόη...
Απλοί τρόποι για να αφαιρέσετε φυτοφάρμακα από φρούτα και λαχανικά
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας σε 48...
Πόσο κρατάει το φαγητό στην κατάψυξη;
Σύμφωνα με τον οργανισμό Food Standards Agency της Αγγλίας, το 43% των συμμετεχόντων σε αυτή απάντησε...
Όχι άλλο κρέας; Φτιάξε ριζότο με ντοματίνια με 290 θερμίδες μόνο!
Τα ντοματίνια κάνουν καλή παρέα με το κρεμώδες ρύζι αρμπόριο. Δοκιμάστε αυτό το ελαφρύ...
Τηγανητές πατάτες: Το μυστικό για τέλειες και νόστιμες πατάτες
Ένα είναι το μυστικό για τέλειες τηγανητές πατάτες και κρύβεται στο τηγάνισμα. Αφενός το...
Οι 11 πιο νόστιμες τροφές του καλοκαιριού
Τι να πρωτοβάλουμε στα συν του καλοκαιριού; Τον ήλιο και τη θάλασσα; Το καρπούζι και τα...
