Όπως σημειώνει η Ναυτεμπορική, η παγκόσμια παραγωγή προβλέπεται να υποχωρήσει κατά 14%, σε σχέση με την αμέσως προηγούμενη, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC). Η ιταλική αγορά αναμένεται να υποστεί το μεγαλύτερο πλήγμα να περιοριστεί σχεδόν κατά 50% κατά τους 12 μήνες μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η Ελλάδα είναι πιθανό να σημειώσει πτώση 20%, η Τυνησία 17%, ενώ η Ισπανία -γνωστή στη βιομηχανία ως η «Σαουδική Αραβία του ελαιόλαδου» λόγω του μεγέθους της παραγωγής της και του αντίκτυπου που έχει στην αγορά – προβλέπεται να εμφανίσει κάμψη 7%.
Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες το τελευταίο διάστημα πλήττουν πιο συχνά την παραγωγή ελαιόλαδου σε χώρες στη Μεσόγειο, όπως έχουν σημειώσει ειδικοί επάνω στις καλλιέργειες και στον καιρό.
Παρότι τα επίπεδα της παραγωγής είναι υψηλότερα σε σχέση με το 2012 και το 2014, χρονιές κατά τις οποίες η ξηρασία στην Ισπανία και τα παράσιτα στην Ιταλία, οι πιο συχνές υποχωρήσεις της παραγωγής και τα χαμηλότερα επίπεδα των αποθεμάτων έχουν αφήσει την αγορά πιο ευάλωτη σε αυξήσεις τιμών, πόσο μάλλον αφού η προσφορά μειώνεται και η ζήτηση ολοένα και αυξάνεται. Οι τιμές χονδρικής για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχουν ξεπεράσει τις 4.200 δολάρια ανά τόνο.
Όπως προκύπτει από τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, από τις αρχές της σεζόν τον Οκτώβριο του 2016 έως και τα τέλη Φεβρουαρίου του 2017 έκανε «άλμα» 58% στην Αυστραλία, σε σχέση με το πρώτο πεντάμηνο της σεζόν 2015/16, ενώ αυξήθηκε 36% στη Βραζιλία και 34% στην Κίνα. Άνοδο, αν και μικρότερη, παρουσίασε επίσης στον Καναδά (9%) την Ιαπωνία (8%) και τις ΗΠΑ (2%). Όσον αφορά τις τιμές, σύμφωνα με το IOC, έως και τον Απρίλιο του 2017 είχαν αυξηθεί 24% στην Ελλάδα, 28% στην Ισπανία και την Τυνησία και κατά 70% στην Ιταλία.
Στις παραδοσιακές αγορές της Ευρώπης οι τιμές έχουν αρχίσει να στρέφουν τους καταναλωτές σε φθηνότερες επιλογές. Μερίδα αναλυτών σχολίαζε ότι η ανατίμηση του ελαιόλαδου γίνεται ιδιαίτερα αισθητή στην Αγγλία, εξαιτίας της υποτίμησης της στερλίνας μετά την απόφαση για Brexit. Σήμερα το βρετανικό νόμισμα βρίσκεται περίπου 13% χαμηλότερα σε σχέση με τον περασμένο Ιούνιο, πριν από τη διεξαγωγή του δημοψηφίσματος. Σύμφωνα με ρεπορτάζ της Telegraph, η μέση τιμή λιανικής του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στα ράφια των βρετανικών σούπερ μάρκετ έχει αυξηθεί στις 5,16 στερλίνες ανά λίτρο από 4,8 στερλίνες τον Δεκέμβριο του 2016. Πρόκειται για τα υψηλότερα επίπεδα της τελευταίας δεκαετίας, όπως επισημαίνει η εφημερίδα.
]]>Η IAAF ανακοίνωσε ότι Δευτέρα ότι έπεσε θύμα των χάκερ «Fancy Bears», της ομάδας που είχε «χτυπήσει» και τη βάση δεδομένων της Παγκόσμιας Υπηρεσίας Αντιντόπινγκ (WADA), τον περασμένο Σεπτέμβριο.
Η παγκόσμια ομοσπονδία ενημερώθηκε τον προηγούμενο μήνα για την επίθεση, αλλά δεν γνωρίζει αν εκλάπησαν πληροφορίες. Φόβοι εκφράζονται πάντως ότι οι χάκερ απέκτησαν πρόσβαση στη βάση δεδομένων για τα TUE, δηλαδή για την εξαίρεση για θεραπευτικούς λόγους (TUE) που λαμβάνουν κάποιοι αθλητές, για χρήση συγκεκριμένων ουσιών οι οποίες είναι απαγορευμένες.
Ηδη, όλοι οι αθλητές που έχουν λάβει TUE ενημερώθηκαν για το γεγονός. «Προτεραιότητά μας είναι οι αθλητές που μας είχαν δώσει πληροφορίες που θεωρούσαν ότι ήταν ασφαλείς και εμπιστευτικές», δήλωσε ο πρόεδρος της IAAF, Σεμπάτιαν Κόε.
Ζητώντας συγνώμη από τους αθλητές αυτούς, δεσμεύθηκε ότι η IAAF θα κάνει ό,τι μπορεί για να διορθωθεί η κατάσταση και να δημιουργήσει ένα ασφαλές περιβάλλον. Η παγκόσμια ομοσπονδία αποκάλυψε ότι παρατηρήθηκε στις 21 Φεβρουαρίου η μη εγκεκριμένη πρόσβαση στο δίκτυό της, από απομακρυσμένη τοποθεσία.
Οταν οι Fancy Bear είχαν χακάρει την WADA, αποκάλυψαν απόρρητες πληροφορίες για αθλητές που έχουν λάβει TUE.
]]>Στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα, που διεξήχθη από τις 22 Σεπτεμβρίου έως τις 3 Οκτωβρίου στην πόλη Χάντι Μανσίνσκ, η Τσολακίδου ήταν πρώτη με 9 βαθμούς σε 11 αγώνες (οκτώ νίκες, δύο ισοπαλίες, μία ήττα) και αναδείχθηκε πανηγυρικά παγκόσμια πρωταθλήτρια.
Δεδομένου ότι από πέρσι κατείχε τον παγκόσμιο τίτλο στις 16χρονες, φέτος αγωνίστηκε στην ανώτερη από την ηλικία της κατηγορία Νεανίδων (μέχρι 18 ετών), όπου συμμετείχαν 52 σκακίστριες από 37 χώρες.
Έτσι, μετά το 2013 και το 2015, στέφθηκε για τρίτη φορά παγκόσμια πρωταθλήτρια, πετυχαίνοντας ακόμη μία πολύ σπουδαία διάκριση για την Ελλάδα και το ελληνικό σκάκι.
Η 16χρονη μαθήτρια της Β΄ Λυκείου επιστρέφει μαζί με την Εθνική ομάδα αύριο και από την Τετάρτη ξεκινάει τα μαθήματά της, αφού οι σχολικές υποχρεώσεις θα είναι το επόμενο διάστημα σε πρώτη προτεραιότητα.
]]>
Εάν η κινεζική οικονομία αναπτυχθεί με ρυθμό 6,7% το 2016, σύμφωνα με τον επίσημο κυβερνητικό στόχο, θα αντιστοιχούν σε αυτή 1,2 ποσοστιαίες μονάδες της παγκόσμιας ανάπτυξης (του παγκόσμιου Ακαθάριστου Εγχώριου Προϊόντος) φέτος, δήλωσε ο Roach. Με το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο (ΔΝΤ) να προβλέπει ρυθμό ανάπτυξης 3,1% για την παγκόσμια οικονομία φέτος, η Κίνα θα συμβάλει σχεδόν το 39% της συνολικής παγκόσμιας ανάπτυξης, υπερβαίνοντας τη συμβολή άλλων μεγάλων οικονομιών, ανέφερε ο ίδιος σε ανάλυσή του στην ιστοσελίδα Project Syndicate.
Η οικονομία των ΗΠΑ, που είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο, αναμένεται να αναπτυχθεί με ρυθμό 2,2% φέτος, συμβάλλοντας μόνο με 0,3 της ποσοστιαίας μονάδας στην παγκόσμια ανάπτυξη ή μόνο με το ένα τέταρτο σχεδόν της συμβολής της Κίνας, σύμφωνα με τον Αμερικανό ειδικό. «Η συμβολή της Κίνας στην παγκόσμια ανάπτυξη είναι στην πραγματικότητα 50% μεγαλύτερη από την πιθανή συνολική συμβολή με 0,8 της ποσοστιαίας μονάδας από τις αναπτυγμένες οικονομίες», πρόσθεσε.
Επιπλέον, καμία αναπτυσσόμενη χώρα δεν πλησιάζει την Κίνα αναφορικά με τη συμβολή της στην παγκόσμια ανάπτυξη, σύμφωνα με τον Roach. Η Ινδία αναμένεται να αναπτυχθεί φέτος με ρυθμό 7,4%, αλλά θα συμβάλει πιθανότατα μόλις με 0,6 της ποσοστιαίας μονάδας στην παγκόσμια ανάπτυξη, καθώς η οικονομία της αντιστοιχεί μόνο στο 7,6% της παγκόσμιας.
]]>Σύμφωνα με το Βαρόμετρο του Ifo, που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα ο σχετικός δείκτης έπεσε κατά 4,5 μονάδες στις 86,0. Η τάση του, συνεπώς, βρίσκεται σαφώς κάτω από τον εδώ και χρόνια μέσο όρο των περίπου 96 μονάδων.
Η έρευνα του Ifo διεξήχθη μεταξύ 1.086 ειδικών από 115 χώρες, των οποίων οι αξιολογήσεις παρέμειναν δυσμενείς. Οι προσδοκίες τους ήταν σαφώς πιο αρνητικές από ό,τι κατά το προηγούμενο τρίμηνο.
«Το κλίμα στην παγκόσμια οικονομία είναι πεσμένο», δήλωσε ο επικεφαλής του Ινστιτούτου Κλέμενς Φούεστ και επισήμανε ότι ειδικά στην Ευρώπη το οικονομικό κλίμα «θόλωσε» λόγω του αποτελέσματος του βρετανικού δημοψηφίσματος υπέρ του Brexit.
Εξαίρεση αποτέλεσαν μόνο τα ανατολικά κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπου η ατμόσφαιρα έγινε, αντιθέτως, πιο «καθαρή», ενώ στην Ασία το Βαρόμετρο του Ifo έπεσε στο χαμηλότερό του σημείο των τελευταίων επτά ετών και στη Βόρεια Αφρική βρίσκεται πλέον μόνο λίγο πάνω από τον μακροχρόνιο μέσο όρο.
Σύμφωνα με την έρευνα, η αξία του δολαρίου ΗΠΑ εκτιμάται ότι πιθανώς θα ανεβεί κατά τους επόμενους έξι μήνες.
Πηγή: ΑΜΠΕ
]]>Συγκεκριμένα, η ΕΚΤ τονίζει ότι τα μακροοικονομικά μεγέθη του β’ τριμήνου αντικατοπτρίζουν τις υποτονικές τάσεις της διεθνούς οικονομίας και του παγκόσμιου εμπορίου.
Σημαντικό ρόλο σ’ αυτό διαδραματίζει, σύμφωνα με τη σχετική έκθεση, η αύξηση των προκλήσεων στις αναδυόμενες οικονομίες.
Όσον αφορά την Ευρωζώνη, η ΕΚΤ επισημαίνει ότι το κύριο χαρακτηριστικό των ευρωπαϊκών αγορών συνίσταται στην αβεβαιότητα του Brexit και τη συνεπαγόμενη μεταβλητότητα.
Ωστόσο, η κεντρική τράπεζα διαπιστώνει ισχυρές «αντιστάσεις» των αγορών στους αρνητικούς παράγοντες.
«Η ανάκαμψη της Ευρωζώνης αναμένεται να συνεχιστεί με μέτριο ρυθμό» συνεχίζει η ΕΚΤ, θέτοντας ως απαιτούμενη προϋπόθεση τη χρήση όλων των διαθέσιμων νομισματικών εργαλείων.
Πηγή: naftemporiki.gr
]]>Στην Ευρώπη ο αριθμός των ανθρώπων που πάσχουν από κοιλιοκάκη θα πρέπει να είναι γύρω στα 7 εκατομμύρια, αλλά μόνο το 12% -15% των ατόμων που πάσχουν λαμβάνουν πράγματι μια διάγνωση. Στην Ελλάδα μόνο, περίπου 12.000 άτομα έχουν διαγνωστεί.
Επιπλέον, στην Ευρώπη ο μέσος χρόνος μεταξύ της εμφάνισης των πρώτων συμπτωμάτων και της διάγνωσης είναι πάνω από 10 χρόνια.
Εάν η Κοιλιοκάκη παραμένει αδιάγνωστη και το άτομο συνεχίζει να καταναλώνει γλουτένη, το γεγονός αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ένα πλήθος σοβαρών επιπλοκών, όπως η αναιμία και στη χειρότερη περίπτωση, ακόμα και σε καρκίνο του εντέρου.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναφέρει ότι κάθε άτομο έχει «το δικαίωμα στο υψηλότερο δυνατό επίπεδο υγείας». Για τα άτομα με Kοιλιοκάκη αυτό σημαίνει διάγνωση, ως ένα πρώτο, πολύ σημαντικό βήμα.
Στις 16 Μαΐου 2016, η Πανευρωπαϊκή Ενωση Συλλόγων Πασχόντων από Κοιλιοκάκη (Association of European Coeliac Societies – AOECS) και οι κοινωνίες των κρατών-μελών της γιορτάζουν τη Διεθνή Ημέρα Κοιλιοκάκης, με στόχο την ευαισθητοποίηση για τις διαγνώσεις που δεν έχουν ακόμη πραγματοποιηθεί.
«Μια σωστή και γρήγορη διάγνωση είναι ένα ανθρώπινο δικαίωμα για τους ανθρώπους που πάσχουν από χρόνιες ασθένειες, όπως η Κοιλιοκάκη. Απευθυνόμαστε σε άτομα, οργανισμούς και ιδρύματα προκειμένου να διασφαλίσουν ότι οι άνθρωποι σε όλη την Ευρώπη έχουν γρήγορη πρόσβαση σε αξιόπιστες εξετάσεις για την Κοιλιοκάκη, μόλις αρχίζουν να βιώνουν τα πρώτα συμπτώματα. Η Κοιλιοκάκη μπορεί να οδηγήσει σε οστεοπόρωση, κατάθλιψη, υπογονιμότητα, επαναλαμβανόμενες αποβολές ή ακόμη και σε κάποιο είδος καρκίνου. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να ξεκινήσει ο πάσχων μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, το συντομότερο δυνατό, η οποία είναι σήμερα η μόνηθεραπεία για την Κοιλιοκάκη» αναφέρει στο μήνυμά της η πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της AOECS, Tunde Koltai.
«Κλειδί» η σωστή και έγκαιρη διάγνωση της νόσου
Το Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας και Διατροφής (ΕΛ.Ι.ΓΑΣΤ.), με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Κοιλιοκάκης, επισημαίνει ότι αν και η κοιλιοκάκη θεωρείτο σχετικά σπάνια νόσος, τα τελευταία χρόνια, με την ανάπτυξη ευαίσθητων βιοδεικτών, δηλαδή των αντισωμάτων έναντι του ενδομυσίου και των αντισωμάτων έναντι της ιστικής τρανσγλουταμινάσης, και κυρίως με την γαστροδωδεκαδακτυλοσκόπηση με λήψη βιοψιών από το δωδεκαδάκτυλο, η συχνότητά της μπορεί να αγγίζει παγκόσμια ακόμα και το 1% του πληθυσμού.
Παρά ταύτα, λόγω της ποικιλομορφίας των συμπτωμάτων της, η διάγνωση κατά κύριο λόγο βασίζεται στην ισχυρή κλινική υποψία του γιατρού, που θα πρέπει να αξιολογήσει σε βρέφη και παιδιά τις έντονες γαστρεντερικές διαταραχές και την αναστολή ανάπτυξης ή/και απώλεια βάρους, στους δε ενήλικες την ανεξήγητη αναιμία, διάφορες νευροορμονικές και οστικές διαταραχές, το αίσθημα κόπωσης και συμπτώματα που για πολλά χρόνια χαρακτηρίζονταν ως «ευερέθιστο έντερο».
Η σωστή και έγκαιρη διάγνωση και η χορήγηση ειδικής δίαιτας με τρόφιμα χωρίς γλουτένη, που η μηνιαία οικονομική επιβάρυνση για την προμήθειά τους καλύπτεται από τα ασφαλιστικά Ταμεία, επαναφέρει στο φυσιολογικό την απορροφητική ικανότητα του εντέρου, προκαλεί πλήρη υποχώρηση της συμπτωματολογίας και αποτρέπει δυσάρεστες επιπλοκές, όπως λέμφωμα ή καρκίνο, σε περιπτώσεις αδιάγνωστες ή παραμελημένες που δεν τηρούν τις διαιτητικές οδηγίες.
Επειδή τα τελευταία χρόνια τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη είναι ιδιαίτερα «της μόδας» και τυγχάνουν ευρείας κατανάλωσης, η υποχώρηση κάποιων συμπτωμάτων με την αποφυγή τροφίμων με γλουτένη δεν παραπέμπει στη διάγνωση της κοιλιοκάκης, η οποία απαιτεί βιοδείκτες και βιοψίες, αλλά στην αποκαλούμενη ευαισθησία στη γλουτένη, που δεν είναι αυτοάνοσο νόσημα αλλά έχει χαρακτηριστικά τροφικής αλλεργίας.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να αποκτήσετε μια διάγνωση για Κοιλιοκάκη ή πώς να διαχειριστείτε μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, επικοινωνήστε με την Ελληνική Εταιρεία για την Κοιλιοκάκη ([email protected], [email protected], [email protected]) ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.koiliokaki.com.
Κυκλοφορούν πολλές αντιμαχόμενες και ξεπερασμένες πληροφορίες σχετικά με την κοιλιοκάκη… εδώ θα βρείτε απαντήσεις στις συνηθέστερες παρανοήσεις γύρω από τη νόσο.
Έρευνες δείχνουν ότι 1 στα 100 άτομα είναι πιθανό να νοσούν από κοιλιοκάκη. Πολλαπλές μελέτες στην Ευρώπη στις οποίες έχουν συμμετάσχει διάφορα ιδρύματα από πολλές Ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και άλλοι παρόμοιοι οργανισμοί της Αυστραλίας και των Ηνωμένων Πολιτειών υποστηρίζουν ξεκάθαρα αυτή τη θεωρία. Μία από τις μελέτες αυτές με τον τίτλο European Cluster Project (2004), η οποία περιλαμβάνει έρευνες από όλη την Ευρώπη, έδειξε ότι το ποσοστό εμφάνισης της νόσου κατά μέσο όρο είναι 1:100. Τα ποσοστά υπο-διάγνωσης της πάθησης, αποτελούν επίσης σημαντικό πρόβλημα, καθώς στις Η.Π.Α. και στο Η.Β. μόνο σε 1 από τα 8 άτομα γίνεται έγκαιρα διάγνωση για κοιλιοκάκη, ενώ στην χώρα μας το αντίστοιχο ποσοστό βάσει στατιστικών μόνο 1 στα 100 άτομα που πάσχουν.
Η κοιλιοκάκη δεν είναι κάποιου είδους τροφική δυσανεξία ή αλλεργία. Η κοιλιοκάκη αποτελεί αυτοάνοσο νόσημα, το οποίο σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού αντιδρά στη γλουτένη επιτιθέμενο στους ίδιους του τους ιστούς. Στην κοιλιοκάκη, η κατανάλωση γλουτένης προκαλεί βλάβες στο τοίχωμα του λεπτού εντέρου και είναι πιθανόν να επιδράσει αρνητικά και σε άλλα μέρη του σώματος.
Η κοιλιοκάκη μπορεί να αναπτυχθεί και να διαγνωσθεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Πιθανόν να εμφανιστεί μετά τον απογαλακτισμό, λόγω της γλουτένης που περιέχουν τα δημητριακά, σε μεγάλη ηλικία, ή σε οποιαδήποτε χρονική στιγμή στη ζωή κάποιου. Η συνηθέστερη ηλικία διάγνωσης της νόσου είναι μεταξύ 40-60 χρονών. Η διάγνωση όμως, τις περισσότερες φορές γίνεται καθυστερημένα, αφού μελέτες στο Ίδρυμα Κοιλιοκάκης του Ηνωμένου Βασιλείου (www.coeliac.co.uk) έδειξαν ότι 13 χρόνια, είναι ο μέσος όρος για τη διάγνωση ασθενών με κοιλιοκάκη.
Οι λόγοι για τους οποίους σε κάποια άτομα η κοιλιοκάκη εμφανίζεται κατά την παιδική ηλικία ενώ σε άλλα σε μεγαλύτερη, δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί. Το άτομο δεν γεννιέται με τη νόσο αλλά με τη γενετική προδιάθεση να αναπτύξει τη νόσο. Πολλοί θεωρούν ότι κάποια γαστρεντερική μόλυνση μπορεί να είναι ένας παράγοντας που μπορεί να ενεργοποιήσει την ανάπτυξη της νόσου.
Η κοιλιοκάκη είναι γνωστή ως μία «πολύ-συστημική» διαταραχή, κάτι που σημαίνει ότι τα συμπτώματα μπορεί να επηρεάσουν οποιαδήποτε περιοχή του σώματός σας. Τα συμπτώματα διαφέρουν ως προς το είδος και τη σοβαρότητα, μεταξύ τω ατόμων και επίσης όλα τα συμπτώματα της νόσου δεν σχετίζονται με το έντερο. Πατήστε εδώ για να δείτε μία πλήρη λίστα των συμπτωμάτων κοιλιοκάκης.
Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι τα περισσότερα άτομα με κοιλιοκάκη, κατά τη διάγνωση, είναι άτομα κανονικού βάρους ή υπέρβαρα. Το σωματικό βάρος δεν πρέπει να θεωρείται ο μοναδικός παράγοντας για να αποφασίσετε πότε πρέπει ή όχι να εξεταστείτε για κοιλιοκάκη.
Η κοιλιοκάκη είναι εφ’ όρου ζωής πάθηση και η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης αποτελεί τη μόνη της θεραπεία. Αν εισαχθεί ξανά και εκ των υστέρων, γλουτένη στη δίαιτα κάποιου, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά προκαλώντας εκ νέου βλάβες στο τοίχωμα του λεπτού εντέρου. Αν κάποιος που ακολουθεί τη δίαιτα ελεύθερης γλουτένης, εξεταστεί πάλι για κοιλιοκάκη (αιματολογικές εξετάσεις αντισωμάτων και εντερική βιοψία) τα αποτελέσματα αναμένονται να βγουν αρνητικά. Κάτι τέτοιο φυσικά δεν σημαίνει ότι δεν νοσεί πλέον από κοιλιοκάκη, αλλά ότι πολύ απλά παραμένει πιστός στη δίαιτα ελεύθερης γλουτένης. Αυτό εξηγείται αφού δεν υπάρχει γλουτένη ώστε να αντιδράσει ξανά το ανοσοποιητικό σύστημα και συνεπώς δεν ανιχνεύονται αντισώματα στο αίμα. Η αφαίρεση της γλουτένης από τη δίαιτα, επιτρέπει την αποκατάσταση της βλάβης του τοιχώματος του λεπτού εντέρου, που έχει εντοπιστεί από τη βιοψία.
Ακόμη και μία πολύ μικρή ποσότητα γλουτένης μπορεί να είναι τοξική για τα άτομα με κοιλιοκάκη. Συνεπώς είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε με σύνεση κατάλληλα μέτρα για να αποφύγετε την ανάμειξη με γλουτένη.
Υπάρχουν πολλά φυσικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Τρόφιμα όπως ρύζι, πατάτες και καλαμπόκι δεν περιέχουν γλουτένη και θεωρούνται ασφαλείς αμυλούχοι υδατάνθρακες. Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί, κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά είναι επίσης επιτρεπόμενα τρόφιμα και φυσικά τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορούν ακόμη να αγοράσουν ειδικά παρασκευασμένα για την πάθησή τους προϊόντα, ελεύθερα γλουτένης.
Άνθρωποι όλων των εθνικοτήτων μπορεί να νοσήσουν από κοιλιοκάκη. Πρόκειται για κοινή νόσο που απαντάται όχι μόνο στην Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική αλλά και σε χώρες της Μέσης Ανατολής, Ν. Ασίας, Αυστραλίας, Βόρειας Αφρικής και Νοτίου Αμερικής.
— Διατηρήστε ξεχωριστά τα μαγειρικά σκεύη κατά το μαγείρεμα και την προετοιμασία του φαγητού.
— Μην χρησιμοποιείτε για τηγάνισμα το ίδιο λάδι στο οποίο έχετε τηγανίσει και φαγητά που περιέχουν γλουτένη.
— Χρησιμοποιήστε καθαρό γκριλ, διαφορετική τοστιέρα ή σακούλες για τοστ όταν θέλετε να ετοιμάσετε τοστ ΧΓ
— Χρησιμοποιήστε διαφορετικές σανίδες ψωμιού και καθαρίστε επιμελώς τις επιφάνειες
Καθιερωμένη από την Επιτροπή Χορού του Διεθνούς Ινστιτούτου Θεάτρου(ΔΙΘ) – Unesco, το 1982, η Παγκόσμια Ημέρα Χορού, η οποία εορτάζεται στις 29 Απριλίου με έναυσμα την ημερομηνία γέννησης του δημιουργού του σύγχρονου μπαλέτου, Ζαν – Ζορζ Νοβέρ (1727 – 1810), γιορτάζει την 34η επέτειό της.
Κάθε χρόνο, μία προσωπικότητα του χορού αναλαμβάνει να γράψει ένα μήνυμα, με στόχο την ανάδειξη του χορού ως μία μορφή τέχνης που δεν γνωρίζει κανενός είδους όρια και ενώνει όλους τους ανθρώπους μέσα από τη ρυθμική της γλώσσα.
Το ΔΙΘ προσκαλεί κάθε χρόνο έναν καταξιωμένο χορογράφο ή χορευτή να γράψει το Διεθνές Μήνυμα, το οποίο μεταφράζεται σε περισσότερες από είκοσι γλώσσες και δημοσιοποιείται μέσα από τα Εθνικά Κέντρα του Διεθνούς Ινστιτούτου Θεάτρου.
Ο Πολυνήσιος χαρισματικός χορογράφος Λέμι Πονιφάζιο (Lemi Ponifasio) επιλέχθηκε φέτος από το Εκτελεστικό Συμβούλιο του ΔΙΘ να γράψει το Μήνυμα της Παγκόσμιας Ημέρας Χορού.
Το ΔΙΘ, στο πλαίσιο των εορτασμών, προωθεί εθνικές και διεθνείς χορευτικές δραστηριότητες. Τελετές απονομής χορευτικών βραβείων, φιλανθρωπικές χορευτικές παραστάσεις, χορευτικές ημερίδες, συμπόσια, συναντήσεις χορογράφων και χορευτών, συζητήσεις και ποικίλες άλλες διοργανώσεις διανθίζουν κάθε χρόνο τον παγκόσμιο χάρτη.
Το Μήνυμα της Παγκόσμιας Ημέρας Χορού 2016
Απόδοση – Αναστασία Κουμίδου
KARAKIA (προσευχή)
Άγγιξε τον κόσμο
την πηγή της θείας μας ύπαρξης
φωτίζοντας
τα πρόσωπα των προγόνων
για να δούμε τα παιδιά μας
πλεγμένοι πάνω δίπλα κάτω
ενωμένοι όλοι μέσα
από τη σάρκα και τα κόκαλα μας
και τη μνήμη
η Γη γυρίζει
άνθρωποι σε μαζικές μεταναστεύσεις
χελώνες μαζεύονται σε μια σιωπηλή προετοιμασία
η καρδιά είναι πληγωμένη
φτιάξτε χορό
μια κίνηση της αγάπης
μια κίνηση της δικαιοσύνης
το φως της αλήθειας.
Πηγή: naftemporiki.gr
]]>Συνολικά, στην έκθεση αναφέρονται 11 εστίες έντασης και σφοδρών αντιπαραθέσεων ανά τον κόσμο και κατά τους μετέχοντες στην αρμόδια Επιτροπή αμερικανική πολιτική θα πρέπει να εργαστεί για την αποτροπή περαιτέρω κλιμάκωσης.
Οι «απειλές» για το 2016 είναι:
Πηγή: huffingtonpost.gr
]]>
Η Θεσσαλονίκη συμμετέχει ενεργά στις ετήσιες συνόδους, ως πόλη – μέλος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Τουριστικών Πόλεων με έδρα το Πεκίνο, από το 2013, με παρουσία στις εκθέσεις, τις ομιλίες σε θεματικά πάνελ και τις συναντήσεις εργασίας με εκπροσώπους άλλων τουριστικών πόλεων και φορείς οργανισμών και τουριστικών επιχειρήσεων ανά τον κόσμο, όπως τουριστικά γραφεία, ξενοδοχειακές μονάδες και αεροπορικές εταιρείες, στοχεύοντας στην ανταλλαγή καλών πρακτικών και τη δημιουργία προϋποθέσεων συνεργασίας της πόλης με τους παραπάνω διεθνείς παράγοντες.
Η φετινή σύνοδος κορυφής, με θέμα «Διαφορετικότητα και Αειφορία», σκοπό είχε να διερευνήσει τις ποικίλες πολιτιστικές διαστάσεις του τουρισμού, να εντοπίσει διαφορετικούς τρόπους ανάπτυξης και να οικοδομήσει μια νέα πλατφόρμα διαλόγου στην παγκόσμια τουριστική βιομηχανία, με στόχο την αναβάθμιση της ποιότητας των αντίστοιχων υπηρεσιών και του τουριστικού Branding καθώς και τη δημιουργία νέων αγορών και προϊόντων.
Ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού, Διεθνών Σχέσεων και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης, Σπύρος Πέγκας, στην παρέμβασή του ως κεντρικός ομιλητής του πάνελ για τη διαφορετικότητα και την αειφορία στη Θεσσαλονίκη, αναφέρθηκε στις κάθετες και οριζόντιες στρατηγικές που έχει αναπτύξει ο κεντρικός Δήμος, προκειμένου να προβάλει ορισμένα ποιοτικά και πολιτιστικά χαρακτηριστικά της πόλης που μπορούν να προσελκύσουν συγκεκριμένες και στοχευμένες αγορές.
Βασικά σημεία της ομιλίας του Αντιδημάρχου ήταν η ανάδειξη της Θεσσαλονίκης ως νεανικού προορισμού, τα πολυπολιτισμικά και ιστορικά χαρακτηριστικά της και η αξιοποίηση των στοιχείων που την μετέτρεψαν σε πόλο έλξης τουριστών από πολλές και διαφορετικές αγορές.
]]>